蓮香樓泮溪酒家花落何家至今沒(méi)有眉目，市產(chǎn)權(quán)交易所負(fù)責(zé)人表示——

　　二次股權(quán)轉(zhuǎn)讓招商正在談判

　　本報(bào)訊(見(jiàn)習(xí)記者／金浩琦記者／亓欣欣)日前，有媒體稱“蓮香樓泮溪二次股權(quán)轉(zhuǎn)讓招商再流產(chǎn)”。昨天，記者就此事采訪了廣州產(chǎn)權(quán)交易所總經(jīng)理李正希。他表示，這種說(shuō)

法并不正確，目前股權(quán)轉(zhuǎn)讓的談判工作尚在進(jìn)行中，并沒(méi)有結(jié)束。

　　回放：

　　首次招商無(wú)疾而終

　　據(jù)了解，蓮香樓和泮溪酒家自去年8月份被下放到荔灣區(qū)政府，廣州市產(chǎn)權(quán)交易所于去年11月24日正式發(fā)布了蓮香樓和泮溪酒家的招商公告。但有關(guān)的招標(biāo)計(jì)劃及標(biāo)書遲遲未見(jiàn)出臺(tái)，直至去年12月14日(公告期的最后一天)，整個(gè)招商還處于“休眠期”。蓮香樓和泮溪酒家的首次招商最后無(wú)疾而終。

　　今年7月10日，廣州市產(chǎn)權(quán)交易所等有關(guān)部門又發(fā)出第二次招商公告，欲將蓮香樓和泮溪酒家99％的股權(quán)轉(zhuǎn)讓(1％的股權(quán)由荔灣區(qū)國(guó)資委擁有)，并確定以競(jìng)標(biāo)方式招商。

　　日前有媒體報(bào)道稱，由于競(jìng)投資料提交截止時(shí)間已過(guò)，卻沒(méi)有任何企業(yè)或個(gè)人正式向廣州市產(chǎn)權(quán)交易所提交競(jìng)投資料?！爸链?，蓮香樓、泮溪酒家兩次招商均以流產(chǎn)告終?！?br>
　　產(chǎn)權(quán)交易所：

　　談判尚在進(jìn)行中

　　對(duì)于這種說(shuō)法，李正希給予了反駁。他表示，關(guān)于招商失敗的說(shuō)法是不確切的，目前股權(quán)轉(zhuǎn)讓的談判工作尚在進(jìn)行中，并沒(méi)有結(jié)束。

　　李正希首先澄清，廣州產(chǎn)權(quán)交易所和兩家出讓方都沒(méi)有對(duì)媒體發(fā)布有關(guān)內(nèi)容的任何消息。同時(shí)他表示，目前的談判轉(zhuǎn)制工作還在進(jìn)行中，并沒(méi)有結(jié)束，面臨轉(zhuǎn)制的兩家企業(yè)必須維護(hù)自身的穩(wěn)定。

　　對(duì)于兩企業(yè)轉(zhuǎn)制過(guò)程中存在的具體問(wèn)題，李正希表示目前不方便透露，但產(chǎn)權(quán)交易所方面會(huì)努力促成轉(zhuǎn)制成功。

　　業(yè)界聲音：

　　轉(zhuǎn)讓費(fèi)過(guò)高使投資者望而卻步

　　此外，對(duì)蓮香樓、泮溪酒家股權(quán)轉(zhuǎn)讓一事，有業(yè)內(nèi)人士表示，每平方米5萬(wàn)元的股權(quán)轉(zhuǎn)讓費(fèi)過(guò)高，對(duì)于希望利用轉(zhuǎn)制以迎來(lái)第二春的老字號(hào)企業(yè)來(lái)說(shuō)，過(guò)高的轉(zhuǎn)讓費(fèi)會(huì)使投資者望而卻步，此舉對(duì)企業(yè)能否順利轉(zhuǎn)制，影響非常關(guān)鍵。

　　部分員工受影響

　　記者昨天在泮溪酒家了解到，由于現(xiàn)在天氣比較熱，很多街坊都出來(lái)嘆茶嘆空調(diào)，加上學(xué)生放暑假，生意稍好一些。但他同時(shí)表示，今年水費(fèi)漲了，眼看電費(fèi)也得漲，營(yíng)業(yè)額漲得沒(méi)成本快。

　　泮溪酒家總經(jīng)理助理黎先生表示，由于去年已經(jīng)傳出股權(quán)轉(zhuǎn)讓的消息，部分員工受到了影響，在工作上也是得過(guò)且過(guò)，給管理上造成了一些影響。黎先生介紹，由于目前大勢(shì)未定，很多旅行社的固定客戶也都觀望著，流失了好多單子?！?br>
　　而蓮香樓也同樣表示，由于目前各種說(shuō)法都有，使得婚宴的訂單數(shù)量受到了一些影響。

　　老茶客希望人換味不變

　　泮溪的一位廚師表示，改制早些決定下來(lái)，我們也好打算是走是留。而蓮香樓門市的店長(zhǎng)李小姐則表示，蓮香樓的門市收入一年比一年好，員工們都相信會(huì)有大老板來(lái)投資的。

　　記者在蓮香樓采訪了一位顧客，他表示，一直喜歡跟幾個(gè)朋友在這里喝下午茶，希望轉(zhuǎn)制之后不會(huì)把老字號(hào)的味道變了。

來(lái)源：南方日?qǐng)?bào)